הבראסרי האיטלקי בר איטליה מעדכן את התפריט עם מבחר עשיר של מנות חדשות ומגוונות ופותח את שעריו לארוחת צהריים. לרגל הפתיחה המחודשת, 15% הנחה על כל התפריט בימים א-ה החל מהשעה 12:00 עד השעה 17:00.
השף שחר ברנע, אמון על התפריט בבר איטליה המורכב ממנות איטלקיות קלילות עם טוויסט ייחודי וממנות הדגל האהובות. המנות מתבססות על חומרי גלם איכותיים, מוקפדים ומשובחים ברמה הגבוהה ביותר. בין המנות החדשות שבתפריט : בראשונות; ברוסקטה טרטר בקר פילה בקר, צלפים, בצלי שאלוט, כוסברה, צ'ילי ואיולי כמהין 68 ₪ ; שרימפס אקווה פאצה עגבניות, צלפים, ציר ים וזעפרן 64 ₪ ;בעיקריות; ריזוטו שרימפס עגבניות שרופות, בשר סרטנים, חמאה, יין לבן, כרישה וזעפרן 108 ₪ פילה מוסר ניוקי, ארטישוק, אפונה, חמאה, לימון, יין לבן ועשבי תיבול 134 ₪
קוקטיילים חדשים מהבר :
מוחיטו איטליאנו הוואנה קלאב, ליקר מלון, סירופ אננס, אנגוסטורה ביטר'ס, נענע, בזיליקום, מיץ לימון 52 ₪ ; אוזוטיני אוזו, סמבוקה, סירופ שקדים, סירופ אבטיח, מיץ תפוחים, מיץ לימון 48 ₪ ; פיימונטה הנדריקס, בלוגה, מחית פסיפלורה, ליקר ליצ'י, נקטר אננס, מיץ לימון, מי טוניק 52 ₪ .
המנות החדשות ישתלבו לצד מנות הדגל האהובות של המסעדה, בין המנות המובחרות, בראשונות, סביצ'ה דג ים זוקיני, עגבניה, נענע, בזיליקום, יוגורט, צנוברים, וקרם פלפלים חריפים 64 ₪ ; בוראטה ארטישוק שום, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, שמן זית, בזיליקום ובלסמי 67 ₪ ; בסלטים, סלט פומו עגבניות, זיתי קלמטה, קרעי פוקאצ'ה, סלסה רוסטיקה, צ'ילי ומוצרלה בפאלו 64 ₪ ; סלט קיסר לבבות חסה, קרוטונים, פרמזן, אנשובי וביצה רכה 54 ₪; בפיצות, פיצה קפריצ'וזה עגבניות, מוצרלה, ארטישוק ,פורטובלו וזיתי קלמטה 69 ₪ ; פפרוני עגבניות, מוצרלה, שום, קונפי עגבניות, פרמזן, בזיליקום, שמן זית צ'ילי 72 ₪ ;; פיצה סיציליאנית עגבניות, פרמז'ן, מוצרלה באפלו, אנשובי, צ'ילי, שרי קונפי, צלפים 67 ₪ ; פיצה טרטופו שמנת ,פרמז'ן ומחית כמהין, פורטובלו, שמפיניון, שימג'י פרובלונה 74 ₪ ; בפסטות, פשה אליו א אוליו פוזילי ארוך, דג ים, עגבניות שרי, צלפים, בזיליקום, שום וצ'ילי 81 ₪ ; טורטליני גבינות ריקוטה, תרד, פקורינו רומאנו ברוטב חמאת עגבניות ואורגנו 82 ₪ ; ניוקי די קסטניה ניוקי ריקוטה, מחית כמהין, ערמונים, פורצ'יני, פורטובלו, צ'ינזאנו ושמנת 81 ₪ .בעיקריות, לברק שלם ביין לבן וחמאה, תפוח אדמה, עגבניות וזיתי קלמטה 134 ₪ ; שניצל בר איטליה חזה עוף בציפוי פרורי לחם קריספיים ופירה תפוחי אדה 69 ₪ ; פילה סלמון ירקות ירוקים בשמן זית ולימון 102 ₪ ; המבורגר לחם בריוש, בשר מתערובת השף, מח עצם רוטב יין אדום ודמי גלס 84 ₪
