במסגרת אירועי דינר אנד שואו עולם הקולינריה נפגש עם עולם הוויסקי – מבחר שפים מובילים יציגו מנות מפתיעות משולבות וויסקי עם מוסיקה מעולה ומגוון בקבוקי וויסקי מיוחדים. השפים המתארחים ייצרו מנות חדשות ויבנו תפריט אקסלוסיבי בן 5 מנות לערב חד פעמי אשר יותאם בצורה מושלמת לוויסקי ולאווירה הייחודית המאפיינת את המקום.
ביום רביעי 22.12.2021 יתארח השף אבי ביטון אשר יציג תפריט הכולל מגוון מנות ייחודיות, לדוגמא: סשימי טונה אדומה עם סלט ביש בש והדרים ; רוסט ביף שמן זעתר וסלט מאשוויה ;פולנטה תירס גילי עם ראגו של תרד ערבי ופטריות טריות ; קונפי בר ים סלט ראטה ואיולי לימון ; קוסקוס דגי ים וסלט ריג׳לה ; כתף טלה מסבחה עדשים שחורות וסלט ריג׳לה.
ארוחת השף תלווה בהופעה חיה וכל אחת מהמנות תלווה במנת וויסקי כך שלסועדים מצפה עונג עילאי רב חושים. 5 מנות וויסקי של המותג החדש בישראל Aberfeldy ו Dewar’s דיוארס 15, דיוארס 18, אברפלדי 12, אברפלדי 16, אברפלדי 21.
מכירת הכרטיסים מתבצעת מראש ומספר המקומות מוגבל.
מחיר: 350 ₪ לאורח עבור ארוחת שף בת 5 מנות + 5 מנות וויסקי סינגל מאלט סקוטי מבית המזקקות Aberfeldy ו Dewar’s. הארוע יתקיים בחלל ה W.
במהלך החודש הקרוב יוגשו מסעות מיוחדים וקוקטיילים :
מסע Aberfeldy – מחיר לאורח 165 ₪ :
Dewar’s 12
Aberfeldy 12
Aberfeldy 16
Aberfeldy 21
מסע Dewar’s – מחיר לאורח 150 ₪ :
Dewar’s 15
Dewar’s 18
Dewar’s 25
Aberfeldy 16
קוקטייל Golden Mango
קוקטייל זהוב וטרופי במיוחד שמשלב בתוכו Dewar's white label מחית מנגו ביתית, דבש טהור, ליים ונענע. מחיר 48 ₪ .
קוקטייל Aromatic Highball
קוקטייל מרענן ואלגנטי שמשלב Dewar's 12, מרטיני רוסו, ליקר דבש, טוניק, בזיליקום וג'ינג'ר.
לאוהבי חוויה עשבונית ועשירה. מחיר 48 ₪.
ביום ראשון 26.12.2021 נקיים מאסטר קלאס ייחודי ומעניין עם וויסקי נבחר מבית מזקקת אברפלדי ודיוארס .מותג Aberfeldy עטור השבחים שנבחר ללוות את הארוחה נחת בישראל בחודש האחרון
חברת אקרמן החלה לשווק בישראל וויסקי סינגל מאלט פרימיום זה, שידוע במורשת הארוכה שלו ובטעמו העשיר הדבשי והחלק.
מזקקת אברפלדי נוסדה ב- 1898 ע"י האחים טומי וגו'ן דיואר בכפר פרת'שייר כהוקרה לאביהם ג'ון דיואר, שנולד בכפר הסמוך. המזקקה הידועה בכינוייה ״דראם הזהב״, סימן ההיכר של אברפלדי, בנויה על קרקע המפורסמת בשל מרבצי הזהב שלה ושואבת את מימיה מנביעות הפיטילי שבסקוטלנד. עד היום במי הנהר ניתן למצוא חלקיקי זהב. סטפני מקלאוד, המאסטר בלנדר של המזקקה, זכתה ביותר מ- 100 מדליות זהב בתחרויות שונות ברחבי העולם על איכויות הוויסקי של מזקקת אברפלדי ודיואר׳ס. המזקקה מייצרת כ-3.4 מיליון ליטר וויסקי בשנה!
'וויסקי בר-מוזיאון'
ימים א-ה 12:00 עד אחרון הלקוחות
מוצ"ש משעה אחרי צאת שבת ועד אחרון הלקוחות
דוד אלעזר 27, מתחם שרונה, תל אביב
