מצ'אי מסאלה עם חלב שיבולת שועל ועד מאצ'ה לאטה חמה, חליטת היביסקוס וסיידר תפוח ופסיפלורה, רשת SI CAFÉ מקבלת את העונה הקרה עם ארבעה משקאות חדשים ומפתיעים לצד הקלאסיקות האהובות שחוזרות מדי חורף
רשת בתי הקפה SI CAFÉ נערכת לעונה הקרה ומשיקה תפריט משקאות חורף חדש, המשלב טעמים ארומטיים, תבלינים מחממים, פירות וחליטות מיוחדות. אחרי שהציגה בקיץ האחרון קולקציית משקאות מרעננת, מעניקה הרשת לארבעה מהטעמים החדשים פרשנות חורפית וחמה, המותאמת לימים הקרירים.
התפריט החדש מציע אלטרנטיבה לקפה המסורתי, עם שילובים של חלב צמחי, מאצ'ה, צ'אי מסאלה, היביסקוס ופירות, לצד משקאות החורף הנוסטלגיים שכולנו אוהבים. התוצאה היא קולקציית משקאות צבעונית, עשירה ומנחמת, שמזמינה לעצור לרגע, להתחמם וליהנות מטעמים חדשים.
צ'אי מסאלה לאטה משקה חם וארומטי המבוסס על צ'אי מסאלה, בשילוב חלב שיבולת שועל וקינמון. שילוב עשיר של תבלינים וטעמים מחממים.
מאצ'ה לאטה חמה גרסה חורפית למשקה המאצ'ה האהוב, על בסיס חלב סויה, המשלבת את טעמה הייחודי של המאצ'ה עם מרקם חלבי ועדין.
חליטת היביסקוס חליטה ריחנית וצבעונית המשלבת היביסקוס, לואיזה ותפוח, בתוספת נענע, ג'ינג'ר ותפוז. שילוב מרענן של פירות, עשבי תיבול וטעמים חמצמצים.
סיידר תפוח ופסיפלורה פרשנות מקורית לסיידר החורפי הקלאסי, המבוססת על חליטת תה ירוק בשילוב פסיפלורה, תפוח, קינמון ותפוח טרי.
לצד החידושים, מחזירה הרשת לתפריט שניים ממשקאות החורף האהובים שלה, שהפכו למסורת עונתית.
סחלב תערובת סחלב עשירה עם חלב חם, בתוספת אגוזים, קוקוס וקינמון, לחוויית חורף מתוקה ומנחמת.
שוקולטה איטלקית משקה שוקולד איטלקי סמיך ועשיר, המעניק חוויית שוקולד מפנקת במיוחד.
השקת התפריט החורפי היא חלק מהמשך ההתחדשות הקולינרית של רשת SI CAFÉ המבקשת להציע ללקוחותיה חוויית בילוי מגוונת לאורך כל שעות היום ובכל עונות השנה, תוך שילוב בין טעמים מוכרים ואהובים לבין טרנדים עכשוויים מעולם המשקאות.
תפריט משקאות החורף החדש יוגש בסניפי רשת סי קפה. המחירים נעים בין 19 ל-21 ₪.
לדברי אמיתי רצבי, מנכ"ל רשת סי קפה: "בשנים האחרונות אנחנו רואים שינוי משמעותי בהרגלי צריכת המשקאות של הישראלים. לצד הקפה המסורתי, הקהל מחפש טעמים חדשים, שילובים מסקרנים וחוויית שתייה מגוונת יותר. אחרי ההצלחה של קולקציית משקאות הקיץ שלנו, החלטנו לקחת את הטעמים האהובים ולהעניק להם פרשנות חורפית, עם דגש על חומרי גלם איכותיים, תבלינים ארומטיים ושילובים מפתיעים. מבחינתנו, החדשנות לא נעצרת במטבח אלא מגיעה גם לכוס, והמטרה היא להמשיך לחדש ולרגש את הלקוחות שלנו בכל עונה מחדש".
רשת SI CAFÉ הפועלת מאז שנת 1998 ומונה כיום כ-11 סניפים ברחבי הארץ, ממשיכה להרחיב את פעילותה ולהתחדש עם קונספטים קולינריים, תפריטים עונתיים ומוצרים חדשים. הרשת משלבת בין חוויית בית קפה איכותית למטבח מגוון ועשיר, ומציעה תפריט הכולל ארוחות בוקר, מנות איטלקיות, פיצות, מאפים, קינוחים ומשקאות ייחודיים. בשנים האחרונות שמה הרשת דגש על חדשנות קולינרית, איכות חומרי הגלם ופיתוח חוויית אירוח עדכנית, במטרה להעניק ללקוחותיה חוויית בילוי לאורך כל שעות היום.
