בימי הקיץ החמים, שמירה על רמת נוזלים מספקת היא חלק חשוב מאורח חיים בריא, אך אין סיבה להסתפק במים בלבד. שילוב של פירות טרופיים, עשבי תיבול טריים וקרח יוצר משקה טבעי, צבעוני ומרענן, שמוסיף טעמים קיציים ומעודד שתייה לאורך היום.
לכבוד עונת הקיץ, הפיל היפני מציע מתכון לחליטה קרה בטעמים טרופיים, שאינה דורשת הרתחה או הכנה מורכבת, ומתאימה ליהנות ממנה בבית, במשרד או בדרכים.
מצרכים
לחליטת אננס, פסיפלורה, ליים ונענע (לכוס אחת, 450 מ"ל)
300 מ"ל מים קרים
100 מ"ל מיץ אננס טבעי
תוכן של פרי פסיפלורה אחד
מיץ מחצי ליים
6- 8 עלי נענע טריים
קוביות קרח
אופן ההכנה
- מוזגים לכוס או לקנקן קטן את המים הקרים ומיץ האננס.
- מוסיפים את תוכן הפסיפלורה ואת מיץ הליים.
- מועכים קלות את עלי הנענע בין כפות הידיים ומוסיפים למשקה.
- מוסיפים קוביות קרח, מערבבים בעדינות ומוזגים לכוס התרמית.
להנאה נוחה במיוחד, מומלץ להכין את המשקה בכוס תרמית עם מסננת מובנית, המאפשרת ליהנות מהחליטה הקרה בלי שגרעיני הפסיפלורה, עלי הנענע או חתיכות הפרי יעברו אל פתח השתייה. כך מתקבל משקה מרענן ונעים לשתייה, גם בבית וגם בדרכים.
המשקה מתקבל צונן, קליל ומרענן, עם שילוב טרופי של אננס ופסיפלורה, נגיעת חמיצות עדינה מהליים וארומה טבעית של נענע. ניתן להוסיף פרוסות ליים או כמה קוביות אננס טרי לקבלת מראה צבעוני וחגיגי במיוחד.
המתכון מוגש באדיבות מותג הכלים התרמיים הפיל היפני www.Zojirushi.co.il
