חברת הכרם שמחה להחזיר למדפים את הרום המשובח מאונט גיי. כבר מעל 300 שנים, באי קטן ואקזוטי הנמצא בגבול בין הים הקריבי לאוקיינוס האטלנטי, מיוצר הרום הוותיק בעולם. מאונט גיי מיוצר מאז 1703 בברבדוס שבקריביים, במשך כל השנים הללו נשמרו האחידות והמסורת, ההרמוניה בין אדם לטבע והתשוקה העזה לייצור הרום הטוב בעולם. האי ברבדוס תמיד התחבר ליוקרה וזוהר, המים בצבע טורקיז, האויר הטרופי והשמש המלטפת הם בית גידול מושלם לשדות קנה הסוכר הנרחבים המהווים את חומר הגלם לרום המסחרי הראשון בעולם. המים הטהורים הזורמים בנחלי האי והמולסה העשירה והארומטית המופקת מקנה הסוכר מורגשים בכל לגימה מרום איכותי זה.
מאונט גיי מעוטר בשלל מדליות מתחרויות שונות, האחרונה שבהן היא אחת מהתחרויות החשובה מכולן, תחרות האלכוהול הבינלאומית הנערכת מדי שנה בסן פרנסיסקו, שם זכה האקליפס סילבר במדליית זהב. הקו המנחה של כל רום שיוצא מהמזקקה הוא ניחוחות עדינים של בננה בשלה, שקדים מתוקים, וניל ומוקה. הארומות המיוחדות של מאונט גיי מושפעות הן מחומרי הגלם האיכותיים בהם משתמשים בהכנתו והן מיישון מבוקר ואיטי בחביות עץ המגיעות מקנטאקי ואשר יושן בהם בורבון לפני כן.
מאונט גיי אקליפס – האקליפס מעוטר במדליות מתחרויות בינלאומיות נחשבות וצבר עם השנים מעריצים רבים ברחבי העולם, זהו שילוב מושלם ומאוזן בין רום שזוקק זיקוק בודד ורום שזוקק בזיקוק כפול. הרום בעל צבע ענבר זהוב, אף מורכב עם דגש על פרחוניות, משמש ובננה. רמזים של וניל ומעט עישון המתקבל מחביות הבורבון החרוכות מבפנים בהן הוא מתיישן. מומלץ לשתייה עם קרח או כמרכיב מרכזי בקוקטיילים – 144 ₪
מאונט גיי XO – עם הגיל מגיעה המצוינות של מאונט גיי לשיאה. מהמרתפים של המזקקה מגיע שילוב של רום מחביות שונות המיושן באיטיות ובקפידה בין 5 ל- 17 שנים בחביות אמריקאיות שהכילו בורבון לפני כן בנוסף לחביות קוניאק צרפתי. אומנות הבלנדינג בין החביות מביאה לרום מושלם וייחודי. האקסטרה אולד הוא אחד הרומים המעוטרים בעולם, הוא בעל גוף מורכב וסיומת מלטפת ורכה. רומות חזקות של בננה בשלה, לחם קלוי, וניל ותבלון חם. מומלץ לשתייה נקי או בתוספת קרח – 238 ₪
מאונט גיי בלאק בארל – רום נפלא עשוי באומנות יתרה משילוב של תזקיקים סופר אינטנסיביים וארומטיים, המזוקקים בזיקוק דודי ורציף. הרום מתיישן בין 3 – 7 שנים בחביות שהכילו ברבן ולאחר מכן קיבל פיניש של שישה חודשים בחביות ברבן שנחרכו בצורה יוצאת דופן. התוצאה – רום עשיר, בעל ארומות של עץ, וניל וחמאה יחד עם פירות יבשים ותבלינים ואת כל זה עוטפות ארומות מתקתקות של טופי וליצ'י – 176 ₪
להשיג בחנויות האלכוהול המובחרות.
