אחד הממרחים היותר נפוצים והיותר טעימים כיום הינו ממרח אבוקדו. לממרח אבוקדו שימושים רבים, נוכל להשתמש בו בכל ארוחה שכן אבוקדו הינו פרי מיוחד וטעים במיוחד, כמו כן האבוקדו הינו מאוד מזין ומאוד בריא. ממרח אבוקדו יכול לבוא במספר תצורות כמו למשל גוואקמולי, להכנת סלסה כמטבל, מריחה ועוד. ישנם הרבה דרכים להכין את ממרח האבוקדו המושלם. נוסף על כך ישנם זנים של אבוקדו אשר ניחנים בטעמים מעט שונים. תוכלו לרכוש ממרחי אבוקדו קפואים בטעם פשוט מושלם ויוצא דופן. לשם כך תוכלו לשכור את שירותיה הנהדרים של חברת טרז פזוס אשר קיימת מעל 28 שנים. החברה נוסדה על ידי השף איתמר דוידוב ורענן סלומון, השניים הביאו לארץ את המטבח המקסיקני הכל כך מושלם. במפעל מייצרים חומרי מזון מקסיקנים כמו למשל: רטבים, סלסות, טורטיות משלל סוגים, ממרחי אבוקדו, עלי קקטוס, שעועית, חריף ועוד. בנוסף החברה משווקת את מוצריה להמון מסעדות ברחבי הארץ והיא למעשה הכניסה באופן מובהק את ייצור המזון המקסיקני, תוך הקפדה על בריאות של מוצריה, איכות, ושירות יוצא דופן.
רוטב מיוחד
אחד הרטבים הנפוצים ביותר במטבח המקסיקני הינו רוטב סלסה ורדה, רוטב סלסה ורדה זה למעשה רוטב בצבע ירוק אשר עשוי מעגבניות ירוקות, כמו כן ניתן להוסיף לרוטב דברים נוספים אשר ישדרגו את טעמו המיוחד, כמו פסטו, פטרוזיליה, צ'ילי ועוד, הרוטב ניחן בטעמים יוצאי דופן והוא נחשב לרוטב אשר יכול להתאים לכל מנה אשר תבחרו להכין.
לטעום דברים מיוחדים
אחד הדברים המיוחדים במטבח המקסיקני זה הטעמים הרב גוניים שהמטבח מציע, הדוגמה הנהדרת לכך היא פריחולס. פריחולס זהו למעשה שעועית שחורה אשר עוברת טיגון כפול. פריחולס זהו למעשה מאין ממרח מושלם שניחן בטעמים עשירים ויוצאי דופן, הממרח מתאים למריחה על טורטיות ותוכלו למצוא אותו בכל טאקוס שמכבד את עצמו. נוסף על כך את ממרח הפריחולס אפשר לרכוש ומחירו זול. אז אם אתם רוצים לעשות ערב מקסיקני מושלם אתם תהיו חייבים פריחולס. לשם כך תוכלו לשכור את שירותיה הנהדרים של חברת טרז פזוס אשר קיימת משנת 1994 והיא למעשה הכניסה את המטבח המקסיקני לישראל. מייסדי החברה הינם השפים איתמר דוידוב ורענן סלומון. השניים דוגלים באוכל מקסיקני בריאותי ואיכותי, כמון כן המפעל משווק את מוצריו המקסיקנים לשלל מסעדות ברחבי הארץ, תוכלו למצוא בטרז פזוס מוצרים ללא גלוטן, טורטיות תירס, נטול סוכר ועוד. לפרטים נוספים צרו קשר במספר הטלפון שלנו: 03-5597761 ונשמח לעמוד לשירותכם בכל פנייה בנושא.
