קבוצת גרג פותחת השבוע סניף של 'גרג קיטשן', מסעדת ביסטרו כשרה למהדרין, בקניון רמות בירושלים. הסניף יפתח השבוע בהשקעה הנאמדת בכ – 2 מיליון ₪.
סניף 'גרג קיטשן' משתרע על שטח של 200 מ"ר וכולל כ 116 מקומות ישיבה, כולל 100 מ"ר ישיבת חוץ, באזור מקורה. בסניף ניתן יהיה לערוך אירועים פרטיים עד 70 איש.
התפריט בסניף עשיר ומגוון ומציע מנות שף מגוונות המתבססות על מטבח דגים, בין הייתר: מנות ראשונות, ביניים, עיקריות ומנות אחרונות במחירים אטרקטיביים לצרכן, לדוגמא: קרפציו 54 שח ₪, מחבת דגים 59 שח, טרטר טונה אדומה 61 ₪, פולנטה פטריות 39 שח, בנדיקט סלמון 75 שח, בוקר יחיד 79 שח, בוקר זוגי 142 שח, שקשוקה 64 שח, חציל קפונטה, 42 שח , בוראטה ארטישוק 54 ₪, קינוח ברד פודינג 45 שח ועוד.
יאיר מלכה מנכ"ל קבוצת גרג מסר: "לפני כשנה החליטה הנהלת הקבוצה לפתוח מסעדת ביסטרו כשרה למהדרין ושמחנו לגלות כי יש דרישה למנות שף כשרות ושקונספט 'גרג קיטשן' נותן מענה לצרכנים המחפשים מסעדה משפחתית עם מנות ביסטרו במחירים נוחים לכל כיס". לדבריו: "היום אנו עומדים כבר על 6 סניפי גרג קיטשן ובכוונת הקבוצה להמשיך ולפתח קונספט זה בלוקיישנים נוספים ברחבי הארץ".
מסעדת גרג כשרה למהדרין, בד"צ מחפוד ומהדרין ירושלים.
'קיטשן ביי גרג' הינה תת רשת של קפה גרג הנמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי. לגרג קיטשן 6 סניפים ברחבי הארץ המצטרפים לכ – 120 סניפים של רשת קפה גרג בפריסה ארצית.
