החוויה שבסדנת גבינות
השתתפות בסדנת גבינות היא חוויה קולינרית מסקרנת ומעשירה. המשתתפים לומדים על תהליך הכנת הגבינות, מהשלב הראשוני של החלב ועד למוצר המוגמר. במהלך הסדנה, המשתתפים יוכלו להתנסות בהכנת גבינות מסוגים שונים, לטעום מיצירותיהם וללמוד על ההבדלים בטעמים ומרקמים. המדריכים מעניקים מידע עשיר על סוגי החלב, התהליכים השונים וההשפעה של כל אחד מהם על התוצאה הסופית.
הקסם שבסדנת יין זוגית
למי שמחפש חוויה רומנטית ושונה, סדנת יין זוגית היא הבחירה המושלמת. בסדנה זו, זוגות נחשפים לעולם היין בדרך ייחודית ומרתקת. הם לומדים על תהליך הייצור, מתנסים בטעימות יין ממגוון זנים ומבינים את ההשפעה של תהליך היישון על הטעם והארומה. הסדנה מאפשרת לזוגות להתחבר זה לזה תוך כדי חוויית טעמים וריחות עוצמתיים.
במהלך הסדנה, כל זוג מקבל הזדמנות לבחון את התאמתו ליין בצורה אישית וייחודית. המדריכים מלמדים לא רק כיצד לטעום ולהבין את התכונות השונות של היין, אלא גם איך ליצור אווירה רומנטית וקסומה לכל טעימה. דרך הפעילות המשותפת, בני הזוג מגלים איך להעשיר את הקשרים האישיים שלהם ולבנות זכרונות משותפים באמצעות חוויות קולינריות.
שילוב מושלם של גבינות ויין
שילוב בין סדנת גבינות וסדנת יין זוגית יוצר חוויה קולינרית שאין שניה לה. המשתתפים יכולים ללמוד כיצד להתאים בין סוגי הגבינות ליינות השונים, מה שמעצים את ההנאה מהטעמים. המפגש בין הגבינות ליין יוצר חגיגה לחושים ומאפשר ללמוד על התרבות הקולינרית מאחורי כל אחת מהמרכיבים הללו. זוהי הזדמנות לחוות רגעים בלתי נשכחים עם בן או בת הזוג, ולהעמיק את הקשר ביניהם באמצעות חוויות קולינריות.
המפגש עם השפעות היין על הגבינות מגלה כיצד כל רכיב יכול להדגיש את טעמי השני או להוסיף מימד חדש ומרגש. הניסיון המקצועי של המדריכים בסדנה מעשיר את המשתתפים ומאפשר להם להבין את הסודות שמאחורי השילוב האידיאלי בין יין וגבינה, ולהפוך כל ארוחה לחוויה בלתי נשכחת. ההתנסות האישית בשילובים מקנה לנוכחים כלים להביא את הידע הנרכש למטבח הביתי ולהפוך ערב רגיל לערב גסטרונומי מפואר.
- סדנת גבינות מעניקה ידע בפרטים הקטנים של עולם הגבינות.
- סדנת יין זוגית יוצרת חוויה רומנטית ומשכילה.
- שילוב בין השתיים יוצר חוויה קולינרית ייחודית ומרתקת.
משק דרור צבן – חוויה משפחתית וכפרית
משק דרור צבן מציע חוויה כפרית אותנטית הכוללת היכרות עם עדר עזים ידידותי ומלא חיים. המשק, שהתחיל עם 25 עזים בשנת 2005, התפתח לעדר של כ-100 עזים חברותיות וסקרניות. המבקרים במשק נהנים ממפגש מקרוב עם העזים, תוך הבנה של תהליך גידולן והטיפול בהן. במחלבת המשק מייצרים מגוון מוצרים טעימים ובריאים מחלב עיזים, כולל גבינות, יוגורטים וחלב ניגר. בנוסף, המבקרים מוזמנים להתרשם מהדיר הפתוח לקהל וליהנות ממסעדה כפרית ומעדניית המשק. החוויה במשק דרור צבן מבטיחה לחבר את המבקרים לפשטות וליופי שבחיים הכפריים.
הביקור במשק מתאים לכל הגילאים ומספק פעילות מגוונת לכל המשפחה. עבור הילדים, זו הזדמנות להתנסות במפגש מקרוב עם בעלי חיים וללמוד על חייהם ועל תהליך הייצור של מוצרים שמקורם בעזים. בנוסף, המשק מציע גם סיורים מודרכים בהם המבקרים יכולים ללמוד על ההיסטוריה של המשק ועל החזון שהוביל להקמתו. החוויה מציעה חיבור לשורשים ולהבנת החשיבות של הקיימות והשמירה על הטבע.
